第十三章 红烧排骨与龙骨乱炖下-《厨师界的行话》

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下来,这菜刀锋利无比,切骨头跟切豆腐一样,他把肋排切成一小节,这就是排骨了,他扔进了锅里,然后他再拿出猪颈椎那块,也各切成一小块,这就是前世的冒牌排骨,不过它正确该叫龙骨也扔进了炉子的桶里。

他切了一些姜片,和葱头,分别放入了灶台的大锅里,和炉子上的桶里,这次舍得放入了一点料酒,把两样都先汆下水。

汆水之余,他又拿出,两根大萝卜,这是之前收集到的,就在史莱姆聚集地边,还顺便拿出来了,各种各样的果子,他都一一原味尝过味道,由于不知道其名字,便根据味道称为,玉米果,胡萝卜果,这是在丛林中他看到收集的。

他把大萝卜皮,和玉米果皮,胡萝卜果皮全都切掉,切成小块,放入,小盆里。

准备好辅料后,锅里排骨和龙骨也汆好了,于是他先把灶台把锅里水倒掉,把排骨倒入干净水的大盆里,清洗掉浮沫之后,捞出放入空间石之中,因为没有盆了。

龙骨也同样步骤,但是桶里捞出龙骨之后,约书亚就连忙倒了大半桶水进去,就让他慢慢烧开,顺手丢了七八片姜片。

忙完炉子,他又灶台上架上了锅,这次加入油,又炒了一次糖色,最后加入水捞出备用。

今天他准备做川式红烧排骨,跟其他地区不同的是,川式红烧排骨,需要用到豆瓣酱。

于是他起锅入油,这次是二十多只精灵的份,油就稍微多了许多,下入豆瓣酱炒香之后,再加入大葱段,姜片,翻炒几下,又加入八角,香叶,桂皮,肉蔻其中八角和桂皮量适量不能多,不然起反作用,他又翻炒几下加入排骨,最后倒入糖色水,又加入干净水,漫过排骨就行,又拿出盐,鸡精,味精,老抽,生抽,料酒,耗油各适量往里面添加了一些,搅拌好之后,就盖上锅盖等成熟就行。

忙完这里,炉子那边水也开了,他就直接把龙骨扔了进去盖上桶盖,留了一丝缝隙。

忙完于是他开始清洗场地,然后一一收入空间石之中。

旁边烧火的曼妮莎一直看见,一套动作不停的约书亚大人,她看了半天却什么都没看懂。

有时间问问,约书亚大人拿出的那些是什么东西,曼妮莎心道。

太阳逐渐要下山了,出去采集和打猎的精灵也都回来了,她们都带着丰富的战利品,脸色都露出笑容,回到部落听说贤者大人到了部落,一时间各个都惊喜不已,都在圣女屋前等待着,想看看贤者大人是何模样。

这时圣女温丽莎站到台阶前,缓缓向众人道“大家都请先安静,等会贤者大人会举办宴会,大家自然都能看见,现在都先回去梳洗打扮下,拿出最好的衣服,参加宴会。”

说完自已进入屋里,也打扮了起来。

众精灵闻言,看着自已上半身裹着的围巾,下半身短裤,裤子有些地方还破着洞,都不好意思各回各家清洗打扮去了。

温丽莎进入屋里,从空间石拿出早些年,她妈妈留下来的衣服,一条浅蓝色丝绸长裙,摸起来光滑柔软,她褪下浅绿色长裙,露出一副完美洁白的身躯,换上浅蓝色长裙之后,整个人像从画里走出来的仙女一样。

此时约书亚这边,约书亚拿出上次剩下的那个兔头,向曼妮莎道“妮莎,看看这个”

说完指着碗里的兔头。

曼妮莎看完,不自觉地咽了一口水,但是说完居然傲娇的别过脸去说道“哼,我不想吃”

约书亚闻言,端着碗走到了跟前拉住她的手,把碗放到她的手掌上说道“拿去吧,这是你帮我烧火的奖励,对了你任务完成了,等会宴会要开始了,你先回去洗洗脸换换衣服,你的脸上都花了。”

“脸花了吗”

曼妮莎局促的想道,拿着碗就向约书亚道“约书亚大人,我就先走了,等会见”

于是说完一瞬间快速跑的没影子了,这速度堪比闪电侠。

不愧是七阶精灵游侠,约书亚叹道。


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